Fondue

Ein Fondue (aus frz. fondue „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine Fonduta (ital.) ist ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischsprachigen Schweiz, Savoyen und dem Piemont – stammt.

In der Chaesi Muri kann man von der einfachen Käsemischung bis hin zum Fertig-Fondue alles bekommen. Mischungen wie "Moitié-Moitié" oder eine regionale Käsemischung? - Sie bestimmen, wir stellen zusammen. 

  • Montag, 25 Mai 2015